Menu Restaurant

Starters

Antipasto “Misto Taverna”  

(Salumi misti, formaggi pecorini, quattro assaggi di antipasti tipici regionali caldi) (1,3,7,9)

€ 18

Assortment of cured meats and Pecorino cheese

10

Verdure… e non solo 

(fantasie giornaliere dell’agrichef) (1,3,7,9)  

12

Verdure in pastella

(Zucchine, melanzane, carote e peperoni) (1,7)  

7

Cheese and egg balls 

3 units (1,3) 

8

Scrambled egg & peppers  

(3)

7

Sliced onion with tomato sauce 

5

Mixed bruschetta

4 pz (1,3,7) 

6

Selection of typical regional cheeses 

Formaggio Gregoriano, pecorino stagionato, pecorino semistagionato 3 pz (7,8)

10


Deep fried battered cheese

3 units (1,7) 

8

Baccalà e verdurine in pastella 

(1,4) 

18

Tartare di Scottona

16

Soups

Ceci all’olio crudo con crostini di pane fritto

(1,9) 

7,5

Ceci e Castagne

11

Sagne e fagioli “Soup with a kind of pasta called sagne (homemade thick pasta in a sort of stick shape) and beans”

(1,9) 

9

Sagne e ceci “Soup of with a kind of pasta called sagne (homemade thick pasta in a sort of stick shape) and chickpeas”

con aglio olio evo e ferfellone (1)

9

Homemade pasta rings with chopped vegetables and fresh ricotta cheese 

(1,3,7,9)

€ 10

Ravioli di ricotta al pomodoro fresco

(1,3,7) 

10

Ravioli di ricotta al burro tostato e salvia

(1,3,7) 

10

Gnocchi di patate gorgonzola speck e noci

(1,3,7,8)

10

Homemade egg spaghetti

(with small meatballs tomato sauce) (1,3,7,9)

9

Homemade thick noodle pasta with a garlic sauce, olive oil, dried peppers and toasted bread 

(1,3) 

9

Strettine ai funghi, salsiccia e tartufo nero d'Abruzzo in scaglie

(1,3,9) 

13

Ravioli porcino e pachino

15

Fresh pasta is piled "at home" and pulled at the time of ordering.

Tagliata di entrecôte 

Rucola, grano e pachino 250g ca. (7)

20

Heifer fillet 

250g ca.

20

Black Angus U.S.A. Picanha steak 

250g ca. 

22

Entrecôte 

300g ca. 

20

Beefsteak Florentine style of heifer  

(1,3) 

5,5 

l’etto 

Grigliata mista   

(maiale, agnello, salsiccia e vitello, pollo) 400g

16

Agnello misto 

400g ca.

15

Arrosticini 

(10 pieces per portion) 

12

Liver Arrosticini “Liver cut in chunks and pierced in a skewer”

(1,3,9)

1,5

al pezzo

Grilled mixed sausages (3 units) 

3 pcs (2 of meat, 1 of liver) 

8

Grilled chicken leg 

(1,4) 

€ 10

Grilled smoked cheese 

(7)

€ 9

Grilled stretched-curd cheese with raw ham 

(7)

10

Baccalà all’abruzzese con patate

(4,9)

€ 18

Baccalà alla catalana

(4,9)

18

Tripe with tomato sauce 

(9,12)

14

Casserole-roasted rabbit with herbs and peppers 

(9,12)

14

Filetto di scottona al pepe rosa 200g ca. 

(7)

22

Heifer fillet with porcini mushrooms 

(7)

24

Mixed salad

4

French fries

5


Grilled vegetables

4

Sautéed vegetables with garlic and oil

5

Tuna salad  

(green salad, rocket, cherry tomatoes, corn, champignon mushrooms, olives and tuna fish)(4)  

€ 

Insalatona al pollo

(green salad, rocket, cherry tomatoes, corn, champignon mushrooms, olives and grilled chicken)

8

Pizza Dolce (Three layer of sponge Cake Specialty of Abruzzo) 

(1,3,7,8) 

5

Semifreddo (Naugat parfait) 

(3,7,8) 

6

Tiramisù 

(1,3,7,8)

5

Panna cotta (cooked cream with caramel, chocolate or berries sauce) 

(7)

5

Beers

Birra Bionda alla Spina Forst Kronen 

lt. 0,20 / lt. 0,40

€ 3 / 4,5 

Birra Rossa alla Spina Forst Sixtus doppio malto 

lt. 0,20 / lt. 0,40

3,5 / 5 

Birra Weiss alla Spina Forst Weihenstephaner 

lt. 0,30 / lt. 0,50

4 / 5,5

Brocca Birra Chiara 

lt. 1 / lt. 1,5

 9 / 12

Brocca Birra Rossa o Weiss 

lt. 1 / lt. 1,5

12 / 16

Birra Analcolica 

lt. 0,33

4

Hoegaarden Belgio 

lt. 0,33 – Bianca – Alc. 4,6 % Vol. – Alta Fermentazione

4

Ichnusa Italia 

lt. 0,33 – Alc. 4,7 % Vol.

3,5

Moretti a Freddo Italia

lt. 0,55 – Bianca – Alc. 4,7 % Vol. 

3

Messina Italia

 lt. 0,50 – Alc. 6,0 % Vol.- malto leggero, luppolo deciso, fresche note floreali

4

Birre 0,66 Peroni – Tuborg – Heineken – Menabrea 

5

House Wine

Montepulciano – Trebbiano – Cerasuolo 

lt. 1/4 – 1/2 – 1

4 / 6 / 9

Drinks

Acqua Minerale Naturale / Frizzante

lt. 1 

3

Tè Pesca / Limone in Lattina 

lt. 0,33

3

Coca Cola 

lt. 1 

5

Coca Cola / Coca Zero / Fanta 

lt. 0,33 bottiglietta in vetro

3

Gassosa 

lt. 0,2 / lt. 1

€ 2,5 / 4

        Sparkling 

Prosecchi 

Prosecco Brut

Prosecco Rosè

Prosecco Valdobbiadene 

Prosecco Cartizze 

20

20

22

25

Az. Agr. Le Marchesine (Lombardia)

Audens Franciacorta Dosaggio Zero

Rosè Millesimato

35

35

Bellavista (Lombardia)

Alma Brut DOCG

50

Bollinger Brut (Francia)

90

Castello Banfi (Toscana)

Spumante Tener Extra Dry

Spumante Rosa Regale Asti Dolce

20

20

Ca' Del Bosco (Lombardia)

Franciacorta Brut

50

Ruinart (Francia)


Chamapgne Brut 

Chamapgne Rosè

90

110

Villa Vescovile (Trentino Alto Adige)


Trento Doc

28

        Red 

Cantine Orsogna (Abruzzo)

(biodinamico - biologico)

Vola Volè Montepulciano d'Abruzzo

Vucefalo Montepulciano d'Abruzzo

Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo

15

25

20

Cataldi Madonna (Abruzzo)

Malandrino Mont. d’Abruzzo

Tonì Mont. d’Abruzzo 

18

60

Emidio Pepe (Abruzzo)

Montepulciano d’Abruzzo BIO DOC

70

La Cascina del Colle (Abruzzo)

Ducaminimo 

Villamagna 

Mammut Mont. d’Abruzzo

Negus Mont. d’Abruzzo 

10

18

26

50

Marramiero (Abruzzo)

Dama Mont. d’Abruzzo 

Incanto Mont. d’Abruzzo 

Inferi Mont. d’Abruzzo 

16

24

38

Masciarelli (Abruzzo)

Marina Cvetic Mont. d'Abruzzo

Villa Gemma 2017

38

80

Montori (Abruzzo)

Fonte Cupa Montepulciano d’Abruzzo 

25

Nestore Bosco (Abruzzo)

Pan Mont. d’Abruzzo 

Bosco Mont. d’Abruzzo 

Don Bosco Mont. d’Abruzzo 

Il Grappolo

35

16

25

14

Pasetti (Abruzzo)

Dieci Coppe Rosso Colline Pe 

Pasetti Mont. d’Abruzzo 

Testarossa Rosso Riserva 

16

16

30

San Lorenzo (Abruzzo)

Sirio Mont. d’Abruzzo DOC

Antàres Mont, d’Abruzzo DOC

13

18

Tenuta Tre Gemme (Abruzzo)

Don Rocco

Renascenzia

€ 38

22

Tenuta Ulisse (Abruzzo)

Unico Montepulciano d’Abruzzo 

Amaranta

10 Vendemmie

20

24

45

Torre dei Beati (Abruzzo)

Cocciapazza

45

Talamonti (Abruzzo)

Tre Saggi

€ 20

Bertani (Veneto)

Valpolicella Classico 

Valpolicella Class. Sup. Ripasso

Amarone Villa Arvedi 

20

25

50

Cantina Antinori (Toscana)

Bruciato

45

Castello Banfi (Toscana)

Brunello di Montalcino 

Rosso di Montalcino 

50

22

Etna Rosso G.Russo (Sicilia)

34

Primitivo di Manduria Felline (Puglia)

20

Rocca delle Macìe  (Toscana)

Chianti Vernaiolo 2022

Chianti Classico DOCG 2022

Morellino di Scansano DOCG Campo Maccione 2022

1787 Vino Nobile di Montepulciano DOCG

14

18

23

28

        Rosè 

Cantine Orsogna (Abruzzo)

(biodinamico - biologico)

Vola Volè Cerasuolo d'Abruzzo

Petti Rosce Cerasuolo d'Abruzzo

15

20

Cataldi Madonna (Abruzzo)

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

18

Dora Sarchese (Abruzzo)

Lapis Rosato IGP

16

Emidio Pepe (Abruzzo)

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

55

La Cascina del Colle (Abruzzo)

Ducaminimo Cerasuolo

10

Marramiero (Abruzzo)

Marramiero Ceras. d’Abruzzo DOC

16

Masciarelli (Abruzzo)

VIlla Gemma Ceras. d’Abruzzo

20

Montori (Abruzzo)

Fonte Cupa Ceras. DOC

20

Nestore Bosco (Abruzzo)

1897 Cerasuolo d'Abruzzo

Pan Cerasuolo d'Abruzzo

14

22

Pasetti (Abruzzo)

Testarossa Rosato IGP

17

Tenuta Ulisse (Abruzzo)

Unico Ceras. d’Abruzzo 

Unico Merlot Rosé IGP

20

20

Torre dei Beati (Abruzzo)

Rosa-ae Ceras. d’Abruzzo 

20

Talamonti (Abruzzo)

Rosè

€ 15

Etna Rosato G.Russo (Sicilia)

24

        White

Cantine Orsogna (Abruzzo)

(biodinamico - biologico)

Civitas Pecorino

20

Cataldi Madonna (Abruzzo)

Giulia Pecorino IGT

20

Emidio Pepe (Abruzzo)

Trebbiano d’Abruzzo BIO 

60

La Cascina del Colle (Abruzzo)

Aimè Pecorino BIO 

Ducaminimo Trebb. d’Abruzzo 

La Canale Pecorino 

Kukukaya Pass. Terre di Chieti 

20

10

16

16

Nestore Bosco (Abruzzo)

1897 Pecorino

14

Montori (Abruzzo)

Fonte Cupa Trebb. d’Abruzzo 

Fonte Cupa Pec. Colli Aprutini 

18

20

Pasetti (Abruzzo)

Colle Civetta Colline Pe IGT

18

Terre dei Beati (Abruzzo)

Giocheremo con i Fiori Pecorino d’Abruzzo 

20


Food allergens
Furthermore, please report any other allergens not present in the above list.
There are 14 allergens recognized as the most common and potent causes of food allergies and intolerances across Europe. The allergens, as listed in EU FIC’s Annex II, are: 1. Cereals containing gluten: namely wheat (including specific varieties like spelt and Khorasan), rye, barley, oats and their hybridized strains) and products thereof 2. Crustaceans and products thereof (for example prawns, lobster, crabs and crayfish) 3. Egg and products thereof 4. Fish and products thereof 5. Peanut and products thereof 6. Soybeans and products thereof 7. Milk and products thereof (including lactose) 8. Nuts: namely almond, hazelnut, walnut, cashew, pecan nut, Brazil nut, pistachio nut and Macadamia nut (Queensland nut) and products thereof 9. Celery and products thereof 10. Mustard and products thereof 11. Sesameseeds and products thereof 12. Sulphur dioxide and sulphites (at concentrations of more than 10mg/kg or 10mg/L in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers) 13. Lupin and products thereof 14. Molluscs and products thereof (for example clams, oysters, scallops, snails and squid)..


Cover charge € 2.50

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