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Antipasto “Misto Taverna”  

(Salumi misti, formaggi pecorini, tre assaggi di antipasti tipici regionali caldi) (1,3,7,9)

€ 16

Tagliere di salumi abruzzesi e formaggio pecorino

8

Verdure… e non solo 

(fantasie giornaliere dell’agrichef) (1,3,7,9)  

10

Zucca e fagioli

8

Pallotte Cacio e Ovo 

3 pz (1,3) 

6

Frittata sfasciata con peperoni  

(3)

6

La cipollata alla contadina 

5

Bruschette miste

4 pz (1,3,7) 

5

Misto di formaggi tipici abruzzesi 

3 pz (7,8)

7


Formaggio fritto

3 pz (1,7) 

8

Baccalà e verdurine in pastella 

(1,4) 

17


Insalatona al tonno  

(Insalata verde, rucola, pomodorini, mais, funghi champignon, olive taggiasche e tonno)(4)  

€ 8

Insalatona al pollo

(Insalata verde, rucola, pomodorini, mais, funghi champignon, olive taggiasche e tagliatina di pollo alla griglia)

10


Insalatona 

(Insalata verde, rucola, pomodorini, mais, funghi champignon e olive taggiasche)

6

Strettine funghi, salsiccia e tartufo nero 

(1,3,9)

€ 10

Polenta al sugo con spuntature di maiale

(1,3,9)

10

Zuppa di ceci e castagne 

(9)

10

Sagne e fagioli 

(1,9)

8

Sagne e ceci 

(1)  

8

Chitarrina alla teramana

(sugo di polpettine) (1,3,7,9)

9

Ravioli di ricotta al sugo

(1,3,7) 

9

Anellini alla pecorara con verdure miste e ricotta 

(1,3,7,9)

9

Gnocchi gorgonzola speck e noci

(1,3,7)

9

Pasta alla molinara di Elice, aglio, olio, peperone secco e pane tostato 

(1,3) 

8

La pasta fresca viene ammassata “in casa” e tirata al momento dell’ordinazione.

Bistecca di vitello 

400ca.

€ 14

Tagliata di entrecôte 

300g ca.

17

Filetto di scottona 

250g ca.

18

Picanha codone di Angus USA 

250g ca. 

18

Costata / Fiorentina di scottona  

(1,3) 

4/5 

l’etto 

Grigliata mista 400g  

(maiale, agnello, salsiccia e vitello, pollo)

14

Agnello misto 400g ca.

14

Arrosticini fatti a mano 

(10 pz a porzione) 

12

Arrosticini di fegato 

(1,3,9)

1

al pezzo

Salsicce arrosto 

3 pz (2 di carne, 1 di fegato) 

8

Coscia di pollo 

(1,4) 

€ 10

Scamorza di Capracotta 

(7)

8

Caciocavallo di Capracotta con prosciutto crudo 

(7)

9

Baccalà all’abruzzese con patate 

(4,9)

€ 17

Trippa alla pennese 

(9,12)

13

Coniglio alla cacciatora 

(9,12)

14

Agnello porchettato con profumo di limone 

(9,12)

17

Filetto di scottona ai funghi porcini 200g ca. 

(7)

22


Insalata mista

3

Patate fritte fatte a mano

4


Verdure grigliate

3

Verdure di stagione ripassate in padella aglio e olio

5

Menu dedicati

Dal Lunedì al Venerdì, bevande escluse

Business 

Bruschetta e primo del giorno

13

Business Plus 

Primo, secondo con contorno del giorno

18

Pranzotto Misto all’italiana  

+ 1 caldo, primo e secondo del giorno con contorno, dolce

25

Vegan 

Verdure miste, sagne e ceci o molinara di Elice  

16

Pizza Dolce 

(1,3,7,8) 

5

Semifreddo al torrone 

(3,7,8) 

6

Parrozzo d’Abruzzo all’Aurum e cioccolato  

(1,3,5,7,8)

6

La Biscotteria abruzzese  

(1,3,5,7,8)

5

Tiramisù 

(1,3,7,8)

5

Panna cotta 

(7)

5

Birre

Birra bionda alla spina Forst Kronen 

lt. 0,20 / lt. 0,40

€ 2,5 / 4 

Birra rossa alla spina Forst Sixtus doppio malto 

lt. 0,20 / lt. 0,40

3,5 / 4,5 

Birra weiss alla spina Forst Weihenstephaner 

lt. 0,30 / lt. 0,50

4 / 5,5

Brocca birra chiara 

lt. 1 / lt. 1,5

 8 / 12

Brocca birra Rossa o Weiss 

lt. 1 / lt. 1,5

11 / 15

Birra analcolica 

lt. 0,33

3,5

Weissbier Hell Arcobräu

4

Germania 

lt. 0,50 – Alc. 5,3 % Vol. – Fruttata e aromatica, vivace e allegra

4

Hoegaarden Belgio 

lt. 0,33 – Bianca – Alc. 4,6 % Vol. – Alta Fermentazione

3,5

Ichnusa Italia 

lt. 0,33 – Alc. 4,7 % Vol.

3,5

Messina Italia

 lt. 0,50 – Alc. 6,0 % Vol.

4

Birre 0,66 Peroni – Tuborg – Heineken – Menabrea 

4

Vino della Casa

Montepulciano – Pecorino – Cerasuolo 

lt. 1/4 – 1/2 – 1

3,5 / 4,5 / 8

Bevande

Acqua microfiltrata naturale / frizzante 

lt. 1  

1,5

Acqua minerale naturale / frizzante

lt. 1 

2

Tè Pesca / Limone in lattina 

lt. 0,33

3

Coca cola / Coca Zero / Fanta 

lt. 0,33 bottiglietta in vetro

3

Gassosa 

lt. 0,2 / lt. 1

€ 2,5 / 4

Bollicine

Astoria

Prosecco Dry

Pros. Valdobbiadene 

Arzanà Pros. Cartizze 

15

18

25

Castello Banfi

Spumante Asti / Brut

Cuvée Aurora Class.

Cuvée Aurora Rosé 

Rosa Regale

20

27

27

25

Berlucchi

Satèn Franciacorta / Rosé

Nature Riserva Brut

30

50

Bellavista

Alma Brut DOCG

50

Ca' Del Bosco

Franciacorta Brut

50

Ruinart Brut

75

Bollinger Brut

80

Vini Rossi

Bosco

Pan Mont. d’Abruzzo 

Mont. d’Abruzzo 

Don Bosco

Il Grappolo

30

12

23

11

Cataldi Madonna

Malandrino Mont. d’Abruzzo

Tonì Mont. d’Abruzzo 

18

30

Emidio Pepe

Montepulciano d’Abruzzo BIO DOC

45

La Cascina del Colle

Ducaminimo 

Invasione Villamagna 

Mammut Mont. d’Abruzzo

Negus Mont. d’Abruzzo 

8

13

19

35

Marramiero

Dama Mont. d’Abruzzo 

Incanto Mont. d’Abruzzo 

Inferi Mont. d’Abruzzo 

15

20

29

Masciarelli

Marina Cvetic Mont. d’Abruzzo 

30

Cantine Orsogna 

(biodinamico - biologico)

Vola Volè Montepulciano d'Abruzzo

9

Montori

Fonte Cupa Montepulciano d’Abruzzo 

22

Pasetti

Dieci Coppe Rosso Colline Pe 

Pasetti Mont. d’Abruzzo 

Testarossa Rosso Riserva 

12

13

25

San Lorenzo

Sirio Mont. d’Abruzzo DOC

Antàres Mont, d’Abruzzo DOC

10

14

Tenuta Ulisse

Unico Montepulciano d’Abruzzo 

17

Castello Banfi

Toscana

Brunello di Montalcino 

Rosso di Montalcino 

Poggio alle Mura Rosso 

50

20

22

Bertani

Veneto

Valpolicella Classico 

Valpolicella Class. Sup. Ripasso

Amarone Villa Arvedi 

16

22

50

Pinot Nero Tramin

23

Merlot Caldaro Kaltern

9

Etna Rosso Firriato

20

Primitivo di Manduria Felline

18

Barolo Marchesi di Barolo

25

Vini Cerasuoli

Cataldi Madonna

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

15

Dora Sarchese

Lapis Rosato IGP

14

Emidio Pepe

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

38

La Cascina del Colle

Anthea Rosa Terre di Chieti 

8

Marramiero

Dama Ceras. d’Abruzzo DOC

12

Masciarelli

VIlla Gemma Ceras. d’Abruzzo

16

Montori

Fonte Cupa Ceras. DOC

15

Pasetti

Testarossa Rosato IGP

15

Tenuta Ulisse

Unico Ceras. d’Abruzzo 

Unico Merlot Rosé IGP

17

17

Torre dei Beati

Rosa-ae Ceras. d’Abruzzo 

13

Cantine Orsogna

(biodinamico - biologico)

Vola Volè Cerasuolo d'Abruzzo

9

Vini Bianchi

Cataldi Madonna

Giulia Pecorino IGT

18

Emidio Pepe

Trebbiano d’Abruzzo BIO 

38

La Cascina del Colle

Aimè Pecorino BIO 

Ducaminimo Trebb. d’Abruzzo 

La Canale Pecorino 

Kukukaya Pass. Terre di Chieti 

18

8

14

14

Masciarelli

Marina Cvetic Trebb. d’Abruzzo

Villa Gemma Coll. Teatine 

35

16

Montori

Fonte Cupa Trebb. d’Abruzzo 

Fonte Cupa Pec. Colli Aprutini 

15

18

Pasetti

Testa Rosssa Colline Pe IGT

22

Tenuta Ulisse

Unico Trebb. d’Abruzzo 

Unico Pec. Terre di Ch 

Unico Pass. Terre di Ch 

Unico Cococciola Terre di Ch 

17

17

17

17

Terre dei Beati

Giocheremo con i fiori Pecorino d’Abruzzo 

16

Cantine Orsogna

(biodinamico - biologico)

Vola Volè Pecorino

Vola Volè Cococciola

Vola Volè Passerina

9

9

9

Gewurztraminer S. Michele Appiano

 22

Chardonnay Les Cretes (Val D'Aosta)

10

Muller Thurgau Terlano

9

Ribolla Gialla Livio Felluga

30

Etna Bianco Firriato

20

Falanghina Mastroberardino

17


Allergeni alimentari
Inoltre, si prega di comunicare ulteriori allergeni non presenti nella suddetta lista.
Come previsto dal Regolamento dell’Unione Europea 1169/2011, si comunica alla gentile clientela che possono essere presenti in ogni nostra preparazione o prodotto acquistato sostanze che provocano allergie o intolleranze alimentari (Vedasi numero corrispondente di ciascun allergene vicino le pietanze). Si consiglia in ogni caso di avvisare delle vostre allergie il personale di sala che comunicherà verbalmente, su richiesta del cliente, la presenza dei seguenti 14 allergeni nelle pietanze presenti nel menu: 1. cereali contenenti glutine e relativi prodotti; 2. crostacei e relativi prodotti; 3. uova e relativi prodotti; 4. pesce e relativi prodotti; 5. arachidi e relativi prodotti, 6. Semi di soia e relativi prodotti; 7. latte e relativi prodotti (incluso il lattosio); 8. frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, anacardi, noce di pecan, noce del Brasile, noci del Queensland, e relativi prodotti; 9. sedano e relativi prodotti; 10. senape e relativi prodotti; 11. semi di sesamo e relativi prodotti; 12. diossido di zolfo e solfiti a concentrazioni maggiori di 10 mg/kg o 10 mg/litro riportati come SO2; 13. lupino e relativi prodotti; 14. molluschi e relativi prodotti. Inoltre, tutti i nostri prodotti presenti in carta potrebbero essere stati abbattuti a -24°C per preservarne la freschezza..


Coperto € 2,50

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